玉子焼き器 銅 — 関東型 18cm

銅は熱の伝わりが早く、そしてむらがありません。玉子液を流した瞬間から、隅まで同じ表情で火が入る——だし巻きのあのやわらかさは、ここから生まれます。

正方形に近い関東型は、巻く回数が少なく、はじめての方にも扱いやすい形です。内側は錫引き仕上げ。朝の五分が、少しだけ楽しみになります。

仕様

• サイズ：内寸 約18 × 18cm／全長 約35cm
• 板厚：1.5mm
• 素材：銅（内側 錫引き）／柄：天然木
• 直火専用／IH不可
• 食洗機不可・手洗い推奨

お手入れ

使いはじめに油ならしを行ってください。使用後は洗ってすぐに水気を拭き取ると、輝きが長持ちします。空焚きは錫が溶けるおそれがあるため、お避けください。